Varškė su agurkais ir žalumynais
Kai nenoriu sunkios vakarienės, imu varškę, agurką ir krapus. Tai skonis, kuris man primena vasarą, net jei už lango jau temsta ketvirtą.
Ingredientai
- 300 g varškės
- 1 agurkas
- Sauja krapų ir svogūnų laiškų
- 2 šaukštai jogurto arba grietinės
- Druska, pipirai
- Ruginė duona patiekimui
Paruošimas
- 1
Varškę ištrinkite su jogurtu arba grietine.
- 2
Agurką sutarkuokite arba smulkiai supjaustykite.
- 3
Įmaišykite žalumynus, druską ir pipirus.
- 4
Patiekite su rugine duona arba virtomis bulvėmis.
„Man skaniausia, kai krapų būna daugiau, negu atrodo protinga.“
„Sveikas maistas neturi atimti gyvenimo skonio.“
Panašūs receptai
PusryčiaiAvižinė košė su obuoliais ir cinamonu
Šita košė man yra kaip šiltas megztinis ryte. Obuolys duoda saldumo, cinamonas primena rudenį, o avižos ramiai palaiko iki pietų.
Skaityti receptą
SriubosLengva daržovių sriuba
Daržovių sriuba man yra būdas sutvarkyti ir šaldytuvą, ir mintis. Puodas tyliai verda, namai kvepia, o diena pasidaro švelnesnė.
Skaityti receptą
PietūsGrikiai su daržovėmis
Grikiai yra mano virtuvės ramybė. Jie pigūs, sotūs, draugiški daržovėms ir visada primena, kad paprastumas gali būti labai skanus.
Skaityti receptą