Kodėl kasdien išeinu bent trumpam į lauką
Ona pasakoja, kodėl trumpas pasivaikščiojimas jai dažnai yra geriausias dienos vaistas be pažadų ir be triukšmo.
Skaityti daugiauPAGRINDINIS PUSLAPIS
Esu Ona. Rašau apie naminius receptus, daržą, pasivaikščiojimus, šeimą ir mažus kasdienybės ritualus, kurie padeda gyventi šilčiau.
„Gera diena dažnai prasideda nuo visai mažų dalykų.“
Košės, sriubos, daržovės, obuoliai ir tie patiekalai, kurie neapsimeta švente, bet šildo namus kiekvieną dieną.
Man svarbu rytas, šviesa, vanduo, judėjimas ir poilsis. Ne tobulumas, o ritmas, kurio kūnas laukia.
Pomidorai ant palangės, obuoliai kieme, miškas po lietaus ir metų laikai, kurie moko neskubėti.
Iš kur semiuosi energijos
Mano energija nėra triukas. Ji ateina iš miego, ryto šviesos, vandens, maisto, judėjimo, smalsumo ir žmonių.
Kai gerai miegu, mažiau ginčijuosi su pasauliu ir su savimi. Miegas man yra pirmas vitaminų stalčius.
Šviesa pažadina ne tik akis. Ji primena, kad diena turi pradžią, o pradžioje nereikia skubėti.
Ne stebuklingas, ne brangus, ne su ilgais pažadais. Tiesiog maistas, po kurio kūnui ramu.
Stiklinė vandens dažnai padaro daugiau negu trečias kavos puodelis. Sakau tai sau ir kartais vis tiek pamirštu.
Apie mane
Dalinuosi ne taisyklėmis iš aukšto, o kasdienybe: puodais, daržu, pasivaikščiojimais, pokalbiais ir mintimis, kurios padeda neskubėti.
Receptai
Šita košė man yra kaip šiltas megztinis ryte. Obuolys duoda saldumo, cinamonas primena rudenį, o avižos ramiai palaiko iki pietų.
Skaityti receptąDaržovių sriuba man yra būdas sutvarkyti ir šaldytuvą, ir mintis. Puodas tyliai verda, namai kvepia, o diena pasidaro švelnesnė.
Skaityti receptąGrikiai yra mano virtuvės ramybė. Jie pigūs, sotūs, draugiški daržovėms ir visada primena, kad paprastumas gali būti labai skanus.
Skaityti receptą„Ne kiekviena diena turi būti produktyvi, kad būtų prasminga.“
Tinklaraštis
Ona pasakoja, kodėl trumpas pasivaikščiojimas jai dažnai yra geriausias dienos vaistas be pažadų ir be triukšmo.
Skaityti daugiauPaprasti produktai, iš kurių Ona gali pagaminti pusryčius, sriubą, vakarienę ir ką nors jaukaus prie arbatos.
Skaityti daugiauOnos požiūris į maistą be baimės, kraštutinumų ir pažadų, kurie netelpa į tikrą gyvenimą.
Skaityti daugiauNaujienlaiškis
Kartą per savaitę parašau trumpą laišką iš savo virtuvės: vieną receptą, vieną mintį, vieną mažą priminimą neskubėti. Tai nėra pažadas pakeisti gyvenimą. Tik švelnus beldimas į dieną.